Preparación

1. Bate los huevos hasta que se blanqueen e integra la leche condensada.
2. En un tazón vierte la harina, la cocoa, el bicarbonato y la sal, mezcla y agrega el huevo hasta integrar; bate hasta que tengas una masa homogénea. Cubre con plástico adherente y refrigera aproximadamente 30 minutos.
3. En una charola con papel encerado coloca bolitas del tamaño de una nuez y con ayuda de tu dedo presiona ligeramente en el centro de la bolita para hacer un huevo donde puedas colocar un trozo de Gloria.
4. Lleva al horno precalentado a 180 °C por 15 minutos. Deja enfriar y sirve decorando al gusto.